普洱茶中含有人类生命新陈代谢所必需的三种物质:30%碳水化合物——人类最基本的能量来源，通过冲泡融入茶汤进入人体；2%~3%脂类物质——人体必需的重要营养素。普洱茶具有生津止渴、降脂的功效，适量饮用普热茶有助于身体健康。 煮粥 将普洱茶茶汤滤出倒入锅中，加入粳米，煮熟即可食用。

将普洱茶加菊花泡茶，滤去茶叶，普洱茶减肥通便取茶汤备用。再将白米洗净，加入茶汤及适量水煮粥，至汤汁黏稠加糖拌匀即可起锅。由于普洱冬茶粥具有暖胃功效。普洱茶功效与作用有暖胃、解脂肪、减肥、防止动脉硬化、降血压、抗衰老、助消化等。普洱茶茶性温和。

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云南普洱生茶

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普洱茶的营养与功效

冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶，普洱茶紧压之谜放入茶叶的量约为壶体积的25，胃酸可以喝普洱茶红茶吗丽水市同庆号普洱茶加入沸水冲泡片刻即可。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。1.干菊花、普洱茶以热开水泡开，普洱茶高山韻去渣取汁；白米洗净备用。 2.锅中加入茶汁、白米与适量水，以中火煮滚后转小火煮至汤汁黏稠，蒋续入白砂糖拌匀即可。